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2 juin 2015

Autour de la rose...

Profiter de son jardin dès le lever du soleil pour aller cueillir ses roses...

Remercier la nature de vous offrir de si belles merveilles...

Réaliser des bouquets qui embaument...

et des compositions pour le plaisir des yeux...

Préparer un dessert fraîcheur en hommage à la rose...

Une recette simple à réaliser avec des fruits bio...

- deux pamplemousses roses

- une grenade

- 1 cuillère à café d'extrait de rose

- 1 cuillère à soupe de sirop de rose

On peut éventuellement y ajouter de la menthe fraîche du jardin que l'on coupe finement au ciseau

Mélanger les fruits et réserver au frais

choisir de jolis verres anciens

Autour de la rose Madame Alfred Carrière...

Verres de chez Florence Bouvier aux Puces du Canal

Serviettes Ikea

A déguster en terrasse en admirant son jardin de roses !

Je vous laisse...

je vais faire la sieste sous le figuier...

à bientôt...

Phil

9 mai 2015

Pedrocchi 1831

Dans l'univers de la gourmandise il existe une institution que les plus grands de ce monde fréquentent depuis plus de deux siècles...

Pour le découvrir rendez-vous en Italie dans la belle province de la Vénétie à Padoue

Il Caffé Pedrocchi bâti en 1831 de style néoclassique a eu la faveur de Stendhal qui évoque ce lieu historique dans la Chartreuse de Parme

Dès sa création Antonio Pedrocchi attire une clientèle de nobles et de bourgeois mais aussi d'illustres écrivains...

Déguster un chocolat est une expérience unique dans ce palais de la gourmandise...

Le cappuccino est sans doute un des meilleurs d'Italie...

Pedrocchi attira les plus célèbres écrivains de Georges Sand à Alfred de Musset et d'Annunzio qui aimaient s'y retrouver dans ce décor empreint de style néoclassique

L'atmosphère cosy

mais aussi festive...

se prête à toutes les occasions pour se retrouver en famille ou entre amis

L'ombre de Stendhal plane sur ce lieu poétique...

Une belle parenthèse gourmande en plein coeur de Padoue.

J'espère avoir éveillé en vous la gourmandise et une envie de découvrir cette belle adresse !

Pour en savoir plus Il Caffè Pedrocchi

à bientôt...

Phil

13 avril 2015

Mon père était pâtissier...

J'avais découvert cette belle adresse gourmande ICI

Le week-end de Pâques fût une occasion rêvée pour s'y retrouver en famille...

En plein coeur des Alpilles c'est le rendez-vous des gourmets dans un lieu enchanteur

Cette table d'hôtes située à Fontvieille dans une maison en pierre mérite le détour
Marc Maloyan vous reçoit en ami

Dès votre arrivée le décor vous transporte dans un univers merveilleux

Marc élabore une cuisine raffinée empreinte de générosité avec des produits frais et locaux
Les asperges sauvages sont tout simplement magnifiques !

Le baba au rhum avec son infusion de verveine un délice!

Les meringues fondantes et moelleuses sont uniques...

Une belle parenthèse gourmande

Profiter des beaux jour et du salon de thé
avec dégustation de pâtisserie du moment
le samedi et dimanche de 15h00 à 17h00

Mon père était Pâtissier

Table d'hôtes

27 rue du Fabréguier à Fontvieille

allo :07 89 77 54 99

Une dernière petite douceur pour la route !

Un grand merci à l'ami Marc pour son accueil chaleureux

et à MANON 21 pour cette belle adresse

à bientôt

Phil

4 octobre 2014

Voir la ville en rose!...

Avec cette douceur automnale quoi de plus agréable qu'une escapade dans le sud ! ...

Profiter d'un prétexte d'anniversaire pour se retrouver entre amis le temps d'un week-end tout en douceurs...
Suivez-moi je vous propose une petite balade pour voir la vie en rose!...