1 mai 2014

Douceurs aixoises...

Domaine de Miraval
Fuir la fraîcheur de ces derniers jours ...
Donner rendez-vous à ses amis ...
Mettre le cap en direction du sud ...
Choisir une escale pleine de douceur et de quiétude


Redécouvrir tout le charme et l'élégance qui caractérisent Aix en Provence !

 

Cette ancienne capitale de Provence invite à la flânerie...
Se promener  sur les allées du cours Mirabeau ...
Au hasard des rues, profiter de la douce atmosphère qui y règne...

Place d' Albertas


Place des Trois Ormeaux... un lieu plein de charme pour se poser et écouter les secrets des murmures de sa fontaine

               
Un passé prestigieux et toute la noblesse d'un patrimoine architectural unique avec des hôtels particuliers qui recèlent des merveilles baroques....

Mais aussi des églises... 
telle que celle de Saint Sauveur
et son magnifique cloître

Déambuler dans les ruelles à l'atmosphère surannée
Aller de découverte en découverte à la recherche de ces trésors architecturaux
Faire une halte shopping à  l'oiseau bleu pour ses créations originales et son esprit bohème chic 
L'oiseau bleu 19 rue Granet

Une dernière pause à l' Épicerie une adresse chic et cosy lieu idéal pour partager le verre de l'amitié avec un rosé bio de Correns et savourer une dernière douceur avec cette tarte citron meringuée mise au point après 21 essais! ...  


L' Epicerie 3 place des Trois Ormeaux
 Domaine de Miraval à Correns - Propriétaires viticulteurs Angelina Jolie et Brad Pitt !



à bientôt

Phil


17 mars 2014

Viva Valencia !...

A quelques jours du printemps, je vous propose un peu de douceur méditerranéenne
Une escapade  qui conjugue lumière et architecture... 
Je vous emmène à Valencia une ville culturelle surprenante !

Découvrir le quartier historique en levant les yeux pour admirer de beaux éléments architecturaux
Des façades  habillées de céramique ocre et bleutée grâce  à la technique du "Lustre" importée par les Arabes qui donnent ces reflets métalliques aux colonnes.
L'architecture de Valencia est très éclectique. Cela va du  style moderniste choisi pour urbaniser les nouveaux quartiers dans les années 20...
au style néo baroque avec le Palais baroque du marquis des Dos Aguas. Un édifice élégant remanié en 1740 pour corriger l'austérité du 15éme. Les murs en trompe l'oeil peints par Luis Domingo sont  parés de balcons sculptés en haut-relief de décors végétaux. Ces parements donnent à l'édifice une allure de vacherin chantilly.

Valencia est aussi une ville réputée pour sa modernité avec une "coulée verte" aménagée sur des terrains gagnés en lieu et place de l'ancien fleuve Cauce del Turia  et sur laquelle a été réalisé un site d'architecture avant-gardiste que l'on doit aux architectes Santiago Calatrava et Félix Candella
Avec La Cité des Arts la ville donne au monde sa propre vision du troisième millénaire !
La blancheur des bâtiments se reflète dans le lac artificiel





Se promener sous l' Umbracle dans un jardin odorant réalisé autour d'une structure formée d'arcs paraboliques blancs qui protège une magnifique palmeraie.
Un véritable musée contemporain à ciel ouvert !





Avant de vous quitter, je vous propose une balade musicale pour découvrir toute la douceur et la lumière de cette belle cité !


Lafesta Music Project - Electro Opera


Dans mon prochain  billet préparez le pique-nique je vous donne rendez-vous au jardin pour célébrer l'arrivée du printemps !

De la blancheur encore et encore !


















En attendant je profite de cet air printanier pour lézarder au soleil !


     à bientôt...
                          Phil

23 février 2014

L'art des Baristas...

Tout a commencé par  un matin pluvieux aux Puces du Canal avec ces trouvailles... dont une ravissante table de terrasse de café dans son jus avec cette belle patine bleutée...



La pluie aidant ... je remarque quelques tasses abandonnées par un marchand au fond d'un carton trempé!



Je m'empresse de les récupérer.
Intactes une belle porcelaine couleur beurre frais.
Des tasses enluminées d'or tendance vintage 50!...


A peine rentré, je les nettoie, et ne résiste pas longtemps ... Quel plaisir de savourer un moka d'Ethiopie fraîchement torréfié !



accompagné d'une figue fraîche au beurre d'amande et écorces d'agrumes... "home made"!


Cette odeur de café torréfié me rappelle la madeleine de mon enfance...Ces jours de marchés où les torréfacteurs n'avaient de cesse de brûler des grains de café...
Ces torréfacteurs ont à nouveau la côte à Paris comme à l'atelier café Loumi

Barista à Pearl District Portland Oregon
Photo CC Rosa Say


" The art of barista" at Taylor St Baristas in Canary Wharf London

Depuis quelques temps la boisson la plus consommée dans le monde est à l'honneur dans les baristas parisiennes

L'alchimie du café au Coutume Café
47, rue de Babylone Paris 7ème
Photo CC Yelp



Café les Deux Moulins rue Lepic à Montmartre cultissime depuis qu'il a servi de décor pour Amélie Poulain

Toute l'âme d'un café de quartier ...saisir au vol des brèves de comptoirs aussi savoureuses qu'un bon moka

Refaire le monde à la terrasse d'un café

Ou chez soi... instant de partage et de convivialité

Je vous recommande ce petit livre de François Thomazeau et Sylvain Ageorges

             A bientôt
                       Phil

7 février 2014

Play time in Paris...


Profiter de cette douceur hivernale inhabituelle pour faire une escapade parisienne.



Si je vous emmène faire une ballade dans Paris...



Ce n'est pas pour les soldes!

Vitrine Chausseur Pierre HARDY

Ni pour succomber à la tentation du lèche vitrine ... Inutile d'enfiler des escarpins hors de prix...


Encore moins de se laisser tenter ...
d'ailleurs Chez Laduree vous êtes prévenus Soldes -0%


Il ne vous reste plus qu'à prendre votre baise-en-ville(pour y loger les rares bonnes affaires du moment)et de ressortir de votre placard ces bons vieux souliers si confortables!...

vitrine BERLUTTI rue de Sèvres

Et à nous Paris!

Lever les yeux... contempler toute la beauté et l'éclat doré des symboles architecturaux
Terrasse Hermès 24 rue du Faubourg Saint Honoré

Partir à la conquête des rues de la capitale  direction rue du Faubourg Saint Honoré
en commençant par Hermès...

puis un petit tour chez John Galliano


 Prendre la direction de la rue de Rivoli faire une halte gourmande Chez Angelina 
Se régaler d'un Choc Africain pur chocolat et d'un Saint Honoré! Cela va de soit!
Après cette pause douceurs profiter d'un rayon de soleil... Laisser filer le temps et paresser au jardin des Tuileries
Treize a baker dozens 
 
Puis se rendre rive gauche pour découvrir une nouvelle adresse Cour des Saints Pères... Un lieu cosy plein de charme au coeur de Saint Germain des Prés...
 Déguster un savoureux carrot cake au
Treize a baker's dozen 16 rue des Saints Pères Une nouvelle adresse où Laurel Sanderson vous réservera un accueil très chaleureux
Juste à côté...pousser la porte de Flower histoire de  s'enivrer d'effluves de roses et de jasmin
Flower 14 rue des Saints Pères

Un dernier rendez-vous avec Paris
ici à la terrasse d'un célèbre café de Saint Germain des Prés... 
 
vitrine Berlutti rue de Sèvres "Play Time in Paris" 
d'après le film de Jacques Tati


Paris sera toujours Paris!... 

     
à bientôt Phil...



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